Чи можна їсти після тренування?
Скільки вже було сказано й написано про те, чи можна їсти після тренування. Це одне з тих питань, на яке важко знайти однозначну відповідь. Багато людей ганяються за формулами, як качка за хлібом, але істина – вона завжди дещо завуальована.
Правила харчування після фізичних навантажень
Помітьте, як часто темі харчування після тренування приділяють увагу. Неозброєним оком видно, моя кухня часто стає епіцентром роздумів на тему. Але, чому ця тема така гаряча?
Чому харчування після тренування важливе?
Кожну краплину поту, яка стікає вашим обличчям під час заняття, ваше тіло компенсує енергією. І ця енергія не береться з повітря. Вона – продукт харчування, який ми споживаємо.
- Відновлення запасів глікогену. Тіло працює, втрачаючи глікоген, який йому потрібно поповнити після тренування.
- Підтримка м’язів. Після фізичних навантажень тіло вимагає білків для відновлення м’язових волокон.
- Зменшення запалення. Деякі продукти містять антиоксиданти, що допомагають зменшити запалення…
Що можна їсти після тренування?
Отож, чи можна їсти після тренування? Так. І ось кілька порад, що саме:
- Білкові продукти: курка, риба, яловичина, яйця.
- Вуглеводи: батати, овес, банани.
- Здорові жири: авокадо, горіхи, оливкова олія.
Період вуглеводного вікна
Так, є таке таємниче “вікно”. Справа в тому, що вуглеводне вікно після тренування – це невеличкий проміжок часу, коли організм найбільш сприйнятливий до поповнення запасів глікогену. Отже, що робити?
Фізіологія процесу
Після інтенсивного тренування рівні глікогену в м’язах знижуються. Тіло буквально кричить: “Дай мені ще енергії!”. І саме в цей момент ваше тіло найбільш готове засвоїти вуглеводи. До 30 хвилин після тренування – це те саме вуглеводне вікно, коли можна набрати максимум енергії.
| Час після тренування | Ідеальні продукти |
|---|---|
| 0-30 хвилин | Банани, рис, хліб з цільного зерна |
| 30 хвилин і більше | Курка, грецький йогурт, горіхи |
Чи є винятки?
Мало хто замислюється над тим, що усі поради стосуються звичайної людини. Але ж є винятки! Спортсмени, вагітні жінки… Для них правила можуть дещо змінюватись.
Виняткові випадки
Спортсмени: Їхні тренування займають більше сил і часу. Їм потрібні інші пропорції білків і вуглеводів.
Вагітні: Для них важливо дотримуватись спокійного режиму.
Різні погляди
Навіть якщо питання “чи можна їсти після тренування” і вирішене, залишається простір для дискусій. Дехто залишатиметься відданим теорії відмови від їжі після тренування, інші будуть наполягати на важливості споживання білків і вуглеводів.
Харчування після занять спортом – це поле, де кожен може бути археологом власного досвіду, відкриваючи невідоме, досліджуючи ще не вивчені куточки цього світу. Це цікаво – пізнавати власне тіло через призму питань і відповідей, які стають частиною нашого життя, навіть якщо вони звучать просто.
