Швидкі рецепти піци на сковороді: приготуйте за 10 хвилин

Піца на сковороді за 10 хвилин: швидко, смачно і просто

Сучасна кулінарія давно вже вийшла за межі національних страв, і піца не є винятком. Її сьогодні готують в різних куточках світу, користуючись різноманітними підходами та рецептами. Одним з найпростіших способів приготування цього блюда є піца на сковороді. Як зробити це швидко та смачно? Розгляньмо п’ять неперевершених рецептів.

Рецепт 1: Піца на кефірі за 10 хвилин

• Кефір: 200 мл
• Яйце: 1 шт.
• Сода: на кінчику чайної ложки
• Сіль: за смаком
• Борошно: 8 ст. ложок
• Рослинне масло: 1 ст. ложка

Начинка:

• Ковбаса: 50 гр
• Солодкий перець: 1 шт.
• Оливки: за смаком
• Помідор: 1 шт.
• Томатний соус: 3 ст. ложки
• Сир і зелень: за смаком
• Гриби: 7 шт. (печериці)
• Цибуля: пів головки

Спосіб приготування:

1. У чаші змішуємо усі інгредієнти для тіста, досягаючи ніжної консистенції.
2. Розігріваємо сковороду, змащуємо олією і виливаємо тісто.
3. Випікати протягом 10 хвилин на середньому вогні.
4. Підготуйте начинку, нарізуючи всі інгредієнти. Сформуйте шар цибулі, потім гриби, нарізані ковбаси, оливки, помідори і сир.
5. Закрийте кришкою і готуйте, поки сир повністю не розплавиться.

Насолоджуйтесь готовою піцою!

Рецепт 2: Піца на сметані

• Яйце: 2 шт.
• Сметана: 8 ст. ложок
• Борошно: 5 ст. ложок
• Розпушувач: ½ ч. ложки
• Сіль і перець: за смаком
• Олія: для смаження

Начинка:

• Помідор: 1 шт.
• Ковбаса: 100 гр.
• Сир: 100 гр.
• Гриби: 100 гр.
• Цибуля: 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Змішуємо всі інгредієнти для тіста.
2. На сковороду наливаємо олію і вливаємо тісто.
3. Рівномірно розподіляємо начинку.
4. Накриваємо кришкою, готуємо на слабкому вогні 15-20 хвилин або до розплавлення сиру.

Рецепт 3: Піца без сметани

• Борошно: 5 ст. ложок
• Майонез: 5 ст. ложок
• Яйце: 3 шт.

Начинка:

• Ковбаса копчена: 100 гр.
• Перець болгарський: 1 шт.
• Сир: за смаком
• Помідори: 2 шт.
• Зелень і сіль: за смаком

Спосіб приготування:

1. У мисці збити яйця з майонезом і борошном.
2. Розігріти сковороду, змастити олією, вилити тісто.
3. Додати начинку на тісто.
4. Накрити кришкою, готувати ще 8 хвилин.

Рецепт 4: Простий рецепт без майонезу

• Сметана: 8 ст. ложок
• Яйця: 2 шт.
• Борошно: 9 ст. ложок
• Олія: для змащування

Начинка:

• Ковбаса: 100 гр.
• Сир: за смаком
• Оливки: ½ банки
• Грудка куряча: 1 шт.
• Помідори: 2 шт.

Спосіб приготування:

1. Змішуємо сметану з яйцями і борошном.
2. Виливаємо тісто на змащену сковороду.
3. Викладаємо начинку, солимо і перчимо.
4. Накриваємо кришкою і готуємо до розплавлення сиру.

Рецепт 5: Піца з майонезом і сметаною

• Сметана: 4 ст. ложки
• Майонез: 4 ст. ложки
• Борошно: 9 ст. ложок
• Сир: чим більше, тим краще

Начинка:

• Інгредієнти на ваш вибір

Спосіб приготування:

1. Змішати сметану, майонез і борошно до отримання рідкого тіста.
2. Налити тісто на сковороду і додати начинку.
3. Засипати сиром, накрити кришкою і готувати до готовності.

Ці прості та швидкі рецепти допоможуть вам приготувати смачну піцу просто у себе вдома. Незалежно від вибраного варіанту, результат неодмінно сподобається всій вашій родині!