Компот із слив на зиму: 8 простих рецептів смачного напою в банках

Компот із слив — простий рецепт на 3-х літрову банку

Найпростіший спосіб заготовити сливи — це варити компот із слив з кісточками. Так ви зможете швидко і легко приготувати напій, зберігши максимум аромату і смаку.

Знадобиться:

• сливи — 450-650 г;
• вода — 3 л;
• цукор — 150-300 г.

Приготування:

1. Переберіть сливи, видаливши зіпсовані плоди. Проколіть їх кілька разів голкою або зубочисткою.
2. Наповніть стерилізовані банки підготовленими сливами, прикрийте кришками.
3. Кип’ятіть воду, додайте цукор і розмішайте. Зменште температуру і кип’ятіть ще 2-4 хвилини.
4. Наповніть банки сиропом і закатайте кришки. Переверніть банки кришками вниз і укутайте до охолодження.

Як заготовити компот із слив і яблук на зиму

Знадобиться:

• яблука – 300-450 г;
• сливи – 300 г;
• вода – 3 л;
• цукор – 300 г.

Приготування:

1. Кип’ятіть воду. Підготуйте фрукти, видаливши плодоніжки.
2. Складайте фрукти у стерилізовані банки.
3. В киплячу воду додайте цукор, варите 5 хвилин до розчинення.
4. Залийте банки гарячим сиропом, прикрийте і стерилізуйте.
5. Закатайте, переверніть і остудіть під рушником.

Сливовий компот на зиму без стерилізації

Цей метод використовується з дворазовою заливкою, що підходить як для 1-літрових, так і для 3-літрових банок.

Смачний компот із слив та абрикос в банках

Знадобиться:

• слива — 350-400 г;
• абрикоси — 400 г;
• цукор — 0,3 кг;
• вода — 1,5 л.

Приготування:

1. Переберіть фрукти, видаливши зіпсовані. Засипте в банку.
2. Кип’ятіть воду, заливайте фрукти і дайте постояти 15 хвилин.
3. Злийте воду назад в каструлю, додайте цукор і варіть до розчинення.
4. Залейте банки сиропом, закатайте. Переверніть і укутайте до охолодження.

Приємного апетиту!

Цей приклад представляє загальний вигляд майбутньої статті в HTML. Використовуйте його як шаблон для подальшого наповнення конкретними рецептами та опціями за вашим вибором з урахуванням правил редагування обсягу і змісту.