Листковий крабовий салат з огірком – це не тільки смачне, але й поживне блюдо, яке прикрасить будь-яке застілля. Він легко підійде як для звичайного обіду, так і для святкового столу. Розглянемо, як приготувати цей кулінарний шедевр, що здивує гостей.
Зміст
- Рецепт крабового салату з огірком
- Поради щодо приготування з маринованими огірками
- Рекомендації приготування з солоними огірками
Рецепт крабового салату з огірком
Щоб приготувати цей салат, вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Крабові палички: 200 г
- Огірки: 200 г
- Плавлений сир: 200 г
- Яйця: 4 шт.
- Майонез: 100 г
- Зелена цибуля: 1 пучок
Харчова цінність на порцію:
| Калорії | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|
| 180 ккал | 7 г | 18 г | 4 г |
Час приготування: 20 хвилин
Кроки приготування
-
Зваріть яйця, охолодіть їх, почистіть і натріть на крупній тертці.
Огірки наріжте соломкою.
Плавлений сир натріть на дрібній тертці.
Зелену цибулю подрібніть.
Викладайте салат шарами, змащуючи кожен шар майонезом. Порядок шарів: крабові палички, огірки, плавлений сирок, зелена цибуля. Солі додавати не потрібно, оскільки майонез достатньо солоний.
-
Залиште салат в холодильнику на 2 години для просочення.
Поради щодо приготування з маринованими огірками
Мариновані огірки додають пікантності салату. При їх використанні нарізуйте їх дрібними кубиками, так само, як для салату “Олів’є”. Овочі чудово поєднуються з іншими інгредієнтами та надають страві нового смакового акценту. Особливо вдалою стравою такий варіант виглядає взимку, коли хочеться чогось більш насиченого.
Рекомендації приготування з солоними огірками
Солоні огірки чудово доповнюють салат, проте варто дотримуватися обережності при додаванні заправки, щоб не пересолити страву. Використовуйте нейтральний соус або ж додайте додаткові інгредієнти, такі як відварена картопля або рис. Також можна додати відварене м’ясо курки, болгарський перець чи китайську капусту, щоб отримати гармонійний смак.
Салат з крабовими паличками та свіжими огірками не тільки надзвичайно смачний, але й легкий у приготуванні. Основні інгредієнти завжди можна мати під рукою, щоб швидко приготувати цю страву, коли на порозі несподівані гості або просто для власного задоволення. За потреби керуйтеся фотографіями та відео-рецептами для легшого засвоєння технології.
Сподобався рецепт? Збережіть його у ваших улюблених соціальних мережах, таких як Pinterest, Facebook, VK, Однокласники, Google+ чи Instagram, щоб повернутися до нього знову!
