Салат з крабовими паличками — універсальна страва, яка присутня на багатьох святкових столах. Його простота приготування та можливість експериментів з інгредієнтами роблять цей салат одним з улюблених варіантів закусок. Завдяки своїй легкості, він чудово підходить для дієтичного харчування, якщо в якості заправки використовувати легкі соуси або чистий йогурт замість майонезу.
Необхідні інгредієнти
- Крабові палички: 500 г
- Свіжі огірки: 300 г
- Авокадо: 150 г
- Майонез: 100 г або інший легкий соус для заправки
- Зелень, сіль, спеції: за смаком
Харчова цінність (на 100 г)
- Калорії: 45 ккал
- Білки: 2.6 р
- Жири: 2.4 м
- Вуглеводи: 3.2 м
Покрокове приготування:
-
Підготовка інгредієнтів: Ретельно промийте овочі під проточною водою. Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку і за допомогою ложки вийміть м’якоть з шкірки. Цю оболонку шкірки ви можете використовувати для подачі салату, перетворивши її на природну тарілочку.
-
Нарізка: Наріжте огірки і авокадо на невеликі кубики. Крабові палички подрібніть на тонку соломку. Зелень дрібно наріжте. Всі ці компоненти важливо подрібнити для зручності споживання та рівномірного розподілу смаків.
-
Змішування: Змішайте всі підготовлені інгредієнти в великій мисці. Додайте майонез або обраний легкий соус, приправте сіллю та спеціями за смаком. Ретельно перемішайте, щоб усі компоненти були рівномірно заправлені.
Після приготування ви отримуєте “базовий” варіант салату з крабовими паличками, огірками та авокадо. Цей рецепт може бути основою для ваших кулінарних експериментів. Наприклад, ви можете додати до салату м’ясо, помідори, варені яйця або рукколу. Кожен інгредієнт додає новий смаковий акцент, роблячи страву ще більш цікавою та вишуканою.
Для натхнення та докладніших рецептів, що можуть доповнити цей базовий варіант, відвідайте інші статті на нашому сайті.
