Салат з куркою та крабовими паличками: рецепти з різними інгредієнтами

Знайомство з Крабовим салатом: нові смаки з куркою

Крабовий салат, відомий своїм ніжним смаком і легкістю у приготуванні, завойовує все більшу популярність серед господинь. Класичний варіант вже добре знайомий, але що як ми додамо в нього щось нове, наприклад, курку? Це дозволяє досягти нових кулінарних вершин. Куряче м’ясо — це універсальний інгредієнт, який ви можете варити, запікати чи навіть використовувати у копченому вигляді.

У нашій статті ми розглянемо декілька цікавих рецептів крабового салату з куркою. Ці рецепти відрізняються різноманітністю і кожен з них заслуговує вашої уваги. Приготування таких салатів не займе багато часу, але результат обов’язково здивує гостей та рідних. Спробуємо розібратися?

Рецепт салату з куркою і крабовими паличками

Класичний варіант, змінений куркою. Солодка кукурудза разом з крабовими паличками і курячим м’ясом створюють неповторний смак. Соус додасть страві пікантності та м’якості.

Інгредієнти

• Відварене куряче філе – 400 г
• Майонез – 70 г
• Консервована кукурудза – 200 г
• Крабові палички – 200 г
• Сіль за смаком

Приготування (25 хв)

1. Відкинути кукурудзу на сито і дати стекти зайвій рідині.
2. Порізати крабові палички на шматочки розміром близько одного сантиметра.
3. Розділити охолоджене варене куряче філе на волокна.
4. Змішати всі інгредієнти в скляній мисці шарами: курка, кукурудза, крабові палички. Кожен шар промастити майонезом.
5. Охолоджувати салат протягом 2 годин у холодильнику. Перед подачею прикрасити свіжою зеленню.

Порада: Для пікантності додавайте до цього салату моркву по-корейськи.

Салат “Клеопатра” з куркою, крабовими паличками і болгарським перцем

Популярний серед любителів вишуканості. Поєднання продуктів дарує цікаві смакові відчуття.

Інгредієнти

• Копчена грудинка – 250 г
• Крабові палички – 200 г
• Консервована кукурудза – 200 г
• Часникові сухарики – 130 г
• Маслини без кісточок – 80 г
• Болгарський червоний перець – 100 г
• Ріпчаста цибуля – 40 г
• Консервовані ананаси – 100 г
• Майонез – 100 г
• Сіль і перець – за смаком

Приготування

1. Нарізати хліб на тонкі скибочки і обсмажити на рослинному маслі, натерти часником.
2. Дрібно порізати червоний перець. Подрібніть ананас кубиками.
3. Порізати крабові палички на слайси.
4. Відцідити кукурудзу.
5. Очистити та розібрати копчену грудинку на волокна.
6. Порізати цибулю півкільцями, обшпарити окропом.
7. Змішати всі інгредієнти, додати майонез, приправити сіллю і перцем за смаком.
8. Посипати сухариками перед подачею.

Салат “Жозефіна” з куркою і крабовими паличками

Цей салат запам’ятається своїм неповторним смаком та ароматом. Ідеальний для свята або сімейної вечері.

Інгредієнти

• Курячі ніжки – 300 г
• Майонез – 80 г
• Консервована кукурудза – 180 г
• Крабові палички – 150 г
• Помідор – 100 г
• Болгарський солодкий перець – 100 г
• Сир твердих сортів – 70 г
• Свіжа петрушка – 10 г
• Кріп – 5 г
• Сіль і перець – за смаком

Приготування

1. Запекти або обсмажити курячі ніжки, остудити, зняти шкірку і порізати м’ясо.
2. Нарізати крабові палички, перець та помідор.
3. Сир нарізати тонкими пластинками.
4. Відцідити і обсушити кукурудзу.
5. Змішати всі інгредієнти, заправити майонезом і приправити.
6. Охолодити не менше години перед подачею.

Рецепт салату з куркою, грибами і крабовими паличками

Ідеальний вибір для тих, хто прагне урізноманітнити салат грибними нотками. Це легке та ароматне поєднання.

Інгредієнти

• Відварене куряче м’ясо – 400 г
• Майонез – 70 г
• Крабові палички – 200 г
• Твердий сир – 250 г
• Цибуля – 50 г
• Мариновані шампіньйони – 180 г
• Кріп – 5 г

Приготування

1. Порізати куряче м’ясо і крабові палички маленькими рівними шматочками.
2. Натерти сир на середній терці.
3. Відцідити мариновані печериці і нарізати слайсами.
4. Дрібно нарізати зелень та цибулю.
5. Змішати всі компоненти, заправити майонезом та ретельно перемішати.
6. Подавати охолодженим у великій тарілці або порційно.

Порада: Змініть мариновані шампіньйони на смажені для більш виразного смаку.

Насолоджуйтесь смачними салатами на будь-який смак і нагоду. Бон апетит!