Рецепти

Плов – це справжній камінь спотикання для більшості початківців кулінарів. Багато говорять про те, яке це складне і комплексне блюдо, але його приготування

Кетчуп – це один з найпопулярніших соусів у світі, який використовує практично кожна людина. Його подають до картоплі, м’яса, спагеті, застосовують у приготуванні

Від самого слова “аджика” вже віє палким кавказьким характером. Ця закуска повністю виправдовує своє походження: пекучий, гострий і пікантна.

В тому, щоб своїми руками приготувати кетчуп, немає нічого складного. За смаком він буде перевершувати будь-подібний магазинний продукт.

Мало хто не любить макарони. Вони слугують альтернативним гарніром до більшості м’ясних, рибних і овочевих страв. Багато господині готують для них всілякі

Хто не любить смачну італійську пасту з класичним томатним соусом? Таких людей практично не існує – це страва полонила серця мільйонів дорослих і дітей

Відмінним доповненням до будь-якої м’ясної або рибної страви є підлива. Правда, магазинні соуси не надто відрізняються якістю і смаком, та й цінник іноді

Вершковий соус — це добавка для багатьох страв. Готується з простих інгредієнтів і виходить дуже смачним і поживним. Його можна подавати до м’яса, риби

Вершковий соус схожий на базовий білий. Згідно з основним рецептом в ньому використовується ру – основа з борошна і жиру. Вершки дають підливці більш ніжний

З томатів готується безліч різних заправок, від класичної томатної пасти до самих різноманітних кетчупів. Одним з найпопулярніших є соус з помідорів і яблук.