Кожна жінка прагне підібрати для своєї дитини максимально корисні продукти. На першому році життя цьому питанню варто приділити особливу увагу, адже організм маляти ще перебуває в адаптації до зовнішніх факторів.
Зміст
- Особливості введення компотів в раціон немовлят
- Компот для дитини зі свіжих яблук
- Рецепт компоту із сушених яблук
- Енергетична цінність
- Інгредієнти
- Покрокове приготування
Особливості введення компотів в раціон немовлят
Одним з найбільш корисних видів пиття для дитини до року вважається яблучний компот. Він сприяє регулюванню травлення і покращує апетит. Також благотворно позначається вживання і на емалі, запобігаючи появі карієсу на тільки що з’явилися зубках. До всього іншого, яблука мають у своєму складі велику кількість вітаміну С, що допомагає імунітету справлятися з вірусними інфекціями.
І хоч для немовляти немає нічого краще і корисніше материнського молока, з самого народження його все ж варто додатково поїти водичкою. І тільки по настанню 3 місяців життя можна збагатити меню новими видами пиття. З цього віку потроху вводять в раціон фруктові соки невеликими дозами, спостерігаючи за станом малюка, так як в деяких випадках може проявитися алергічна реакція.
І вже тільки після досягнення піврічного віку пробують давати компоти, які відрізняються деякими нюансами від тих, що готуються для дорослих.
Важливо: при приготуванні напою слід відмовитися від цукру, замінивши його за бажанням медом. Однак, враховуючи, що цей продукт є досить сильним алергеном, рекомендується використовувати його з акуратністю.
Варити можна як компот із свіжих яблук, так і з сухофруктів. Користь такі напої будуть нести ідентичну, правда, смак їх відрізняється. Варто спробувати і той, і інший, щоб зрозуміти переваги крихти.
Компот для дитини зі свіжих яблук
Щоб ви змогли давати своєму малюкові якісний продукт, виготовлений з дотриманням всіх норм, пропонуємо рецепт для дитини. Такий компотик готується дуже легко і швидко. А головне, він дуже подобається дітворі.
Читайте також: Варення з яблук з лимоном – рецепт на зиму з фото
Інгредієнти
- середнє яблуко 1 шт.
- вода 500 мл
На порцію
Калорії: 11.7 ккал
Білки: 0.1 г
Жири: 0 м
Вуглеводи: 2.8 м
Кроки 15 хв. Відео-рецепт
-
Промийте фрукт і очистіть від насіннєвої коробки і шкурки. Наріжте невеликими шматочками.
-
У каструлі закип’ятіть півлітра води, всипте скибочки яблук і потримайте під кришкою.
-
Як тільки з’явилися пухирці на поверхні, вимкніть компот і відставте в сторону. Йому необхідно час настоятися. У середньому на це піде близько години.
Важливо: вибирайте для компоту яблука зеленого кольору, виключно місцеві. В імпортних примірниках досить багато «зайвих» речовин, якими обробляються плоди.
Якщо ви готуєте компоти не вперше і знаєте про переваги вашого чада, то можете зробити більш густий напій, пробивши рідина з частиною м’якоті фруктів блендером.
Рецепт компоту із сушених яблук
Сухофрукти завжди цінувалися господинями. Багато запасаються ними в домашніх умовах, адже в такому вигляді плоди зберігаються досить довго, а компот з них відрізняється насиченим смаком. Дітворі теж можна готувати таке питво, головне, правильно розрахувати інгредієнти і не перестаратися з концентрацією узвару.
Кількість порцій: 2
Час приготування: 15 хвилин
Енергетична цінність
- калорійність – 38.8 ккал;
- білки – 0.4 г;
- жири – 0 г;
- вуглеводи – 9.3 р.
Інгредієнти
- яблука сушені – 20 г;
- вода – 200 мл
Покрокове приготування
- Переберіть яблучну сушку і гарненько промийте. Залийте невеликою кількістю окропу з чайника і дайте трохи настоятися.
- Коли яблука злегка набухнуть, перекладіть їх у сотейник і влийте 200 мілілітрів рідини. Доведіть до кипіння, а після проваріть на слабкому вогні близько 15 хвилин. Дайте настоятися мінімум пару годин. Процідіть. Давайте пити дитині, остудити до кімнатної температури.
Це цікаво: коли шлунок дитини звикне до прийому такого пиття, його можна доповнювати й іншими видами сухофруктів. Правда, варто враховувати дію того чи іншого фрукта. Наприклад, груша надасть закріплює ефект, а слива — прямо протилежний.
Компот з яблук для грудничка готується дуже швидко, і стояти біля плити майже не доведеться. Піклуйтеся про своїх малюків, віддаючи перевагу домашнім напоїв. Такі вже точно не несуть в собі прихованого шкоди, і до всього іншого, приготовані з чистою материнською любов’ю. Здоров’я вашим дітям!
