Салат із крабовими паличками, яйцем, капустою та корейською морквою: рецепт

Багато господинь знають про легкість і швидкість приготування салату з крабових паличок або м’яса краба. На основі класичного рецепту з рисом, цей салат пропонує безліч варіацій. Найчастіше в таких стравах, окрім паличок, використовують варені яйця, що робить їх ідеальними як для буденного, так і для святкового столу. Розглянемо кілька найпоширеніших рецептів з використанням цих інгредієнтів.

• Рецепт простого салату з крабових паличок з яйцем
• Рецепт салату зі свіжої капусти з крабовими паличками і яйцем
• Рецепт салату з крабовими паличками і яєчними млинцями
• Рецепт салату з крабовими паличками, креветками, кальмарами і яйцем
• Рецепт салату з крабовими паличками, картоплею і яйцем
• Особливості приготування з корейською морквою, чіпсами, ананасом

Рецепт простого салату з крабових паличок з яйцем

Цей салат ще часто називають «Єврейський» через простоту, легкість приготування і легкодоступність інгредієнтів.

Покрокове приготування

1. Натріть сир і відварені яйця на крупній тертці.
2. Дрібно наріжте часник або пропустіть через прес.
3. Крабові палички натріть на тертці, їх не потрібно розморожувати.
4. Змішайте всі інгредієнти, додайте майонез і сіль. Прикрасьте зверху тертим жовтком і зеленню.

Порада: для зниження калорійності майонез можна замінити йогуртом або сметаною з 0% жирності.

Рецепт салату зі свіжої капусти з крабовими паличками і яйцем

Енергетична цінність

• Калорії: 78.88 кКал
• Білки: 4.05 г
• Жири: 4.64 г
• Вуглеводи: 5.07 г

Інгредієнти

• Капуста білокачанна – 200 г
• Крабові палички – 200 г
• Майонез – 70 г
• Яйце куряче – 2 шт.
• Свіжі огірки – 2 шт.
• Сіль – за смаком

Покрокове приготування

1. Відваріть яйця.
2. Нашаткуйте капусту і трохи пам’ятайте її руками.
3. Наріжте крабові палички на кубики.
4. Подрібніть яйця за допомогою ножа або яйцерізки.
5. Наріжте огірки, попередньо зрізавши шкірку при потребі.
6. Змішайте всі інгредієнти і заправте майонезом, підсоливши за смаком.

Рецепт салату з крабовими паличками і яєчними млинцями

Енергетична цінність

• Калорії: 147.9 кКал
• Білки: 8.26 г
• Жири: 10.79 г
• Вуглеводи: 4.23 г

Інгредієнти

• Крабові палички – 100 г
• Томат – 1 шт.
• Твердий сир – 50 г
• Яйце куряче – 2 шт.
• Майонез – 50 г
• Часник – 1-2 зубчики
• Кріп – 50 г
• Сіль – за смаком

Покрокове приготування

1. Збийте яйця з майонезом і смажте млинці на сухій сковорідці.
2. Наріжте крабові палички і томат.
3. Натріть сир.
4. Подрібніть часник і кріп.
5. Наріжте млинці соломкою і змішайте всі інгредієнти, заправивши майонезом.

Рецепт салату з крабовими паличками, креветками, кальмарами і яйцем

Енергетична цінність

• Калорії: 123.94 кКал
• Білки: 15.28 г
• Жири: 6.12 г
• Вуглеводи: 2.42 г

Інгредієнти

• Креветки – 400 г
• Кальмари – 2 тушки
• Крабові палички – 200 г
• Яйце куряче – 4 шт.
• Майонез – 50 г
• Сметана – 50 г
• Червона ікра – 50 г
• Сіль – за смаком

Покрокове приготування

1. Варіть яйця, креветки та кальмари.
2. Наріжте всі інгредієнти кубиками.
3. Змішайте в салатниці і заправте майонезом та сметаною.
4. Прикрасьте червоною ікрою.

Рецепт салату з крабовими паличками, картоплею і яйцем

Енергетична цінність

• Калорії: 91.48 кКал
• Білки: 4.73 г
• Жири: 4.49 г
• Вуглеводи: 7.71 г

Інгредієнти

• Крабові палички – 200 г
• Картопля – 2 шт.
• Зелена цибуля – 20 г
• Яйце куряче – 3 шт.
• Солоний огірок – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Майонез – 100 г
• Сіль, перець – за смаком

Покрокове приготування

1. Варіть яйця, картоплю і моркву в шкірці.
2. Подрібніть всі інгредієнти.
3. Змішайте і заправте майонезом.

Особливості приготування з корейською морквою, чіпсами, ананасом

З корейською морквою

• Крабові палички – 200 г
• Корейська морква – 200 г
• Консервована кукурудза – 1 банка
• Варені яйця – 4 шт.
• Майонез

Все змішайте та заправте майонезом.

З чіпсами

• Крабові палички – 180 г
• Томати – 250 г
• Твердий сир – 100 г
• Варені яйця – 4 шт.
• Чіпси – 50 г
• Майонез

Викладайте шарами, починаючи з крабових паличок, і завершуйте чіпсами.

З ананасом

• Крабові палички – 200 г
• Ананаси – 200 г
• Варені яйця – 2 шт.
• Твердий сир – 100 г
• Майонез

Наріжте все середніми кубиками, змішайте та заправте.

Порада: цікавою подачею стануть фаршировані тарталетки.

Обраний вами рецепт салату з крабовими паличками прикрасить будь-яке свято або буденний обід. Приємного апетиту!