- Що можна їсти при запаленні кишечника: поради та рекомендації
- Основні принципи дієти при запаленні кишечника
- Харчування при різних формах запалення кишечника
- Ульцерозний коліт
- Хвороба Крона
- Білок: чому і скільки?
- Зелень, яка рятує світ
- Хлібобулочні вироби: ворог чи союзник?
- І напої, які підуть на користь
- Слово про пробіотики
Що можна їсти при запаленні кишечника: поради та рекомендації
Запалення кишечника — це серйозна проблема, яка може зіпсувати життя будь-кому. І хоча ніхто не хоче думати про обмеження в їжі, зміна дієти може бути критично важливою. Це не лише питання комфорту, а й засіб для лікування. Що можна їсти при запаленні кишечника? Чесно кажучи, варіантів не так вже й багато, але є дещо цікаве…
Основні принципи дієти при запаленні кишечника
- Уникайнадмірність. Кишечник любить порядок, але не любить, коли його надмірно завантажують.
- Усе свіже. Забудь про консерви та фастфуд. Зовсім. Жодних пів-місяча доларів на перекус.
- Живі й мертві продукти. Зосередься на свіжих, а не на оброблених ресурсах.
Харчування при різних формах запалення кишечника
Ситуація відрізняється залежно від конкретної форми захворювання. Тож спробуємо розібратися, що можна їсти при запаленні кишечника в різних його формах.
Ульцерозний коліт
| Рекомендовано | Не рекомендовано |
|---|---|
| Банани, рис, печені яблука | Свіжі фрукти, горіхи, насіння |
| Картопля, курятина, риба | Алкоголь, гострі приправи |
Хвороба Крона
- Приготована на пару їжа – це твій друг.
- Каші з вівса чи рису можуть бути корисними.
- Тимчасово обмежити волокнисту їжу.
Білок: чому і скільки?
Білок життєво необхідний, але ж не в усіх формах. Курячі грудки замість спаржі і вже точно — без шкварок. Можна трохи риби, бажано білої. Омега-3 у риб’ячому жирі добре для зменшення запалення, але не перебільшуй з кількістю. Вірте чи ні, а молоко — також пастка. Обирай його заміну, якщо не готовий здати позиції.
Зелень, яка рятує світ
Уникай хрестоцвітних. Хоч броколі і виглядає невинною — вона може пробудити бурю в твоєму животі. Проте шпинат і салат, особливо приготовані, можуть стати порятунком. Головне — обирай маленькі порції.
Хлібобулочні вироби: ворог чи союзник?
Свіжий хліб може бути ворогом для твого кишечника, але хліб з висівками вже несе користь. Обов’язково враховуй індивідуальну реакцію організму, бо це зовсім не на часі ризикувати через булочку.
І напої, які підуть на користь
Чай – так! Чорний? Біда. Зелений або трав’яний без цукру. І рекордна кількість води — пий стільки, скільки можна, але без фанатизму. При цьому вирахуй, чи тобі дійсно потрібно стільки пити.
Слово про пробіотики
Пробіотики — наші герої. Однак варто радитися з лікарем. Вони допомагають у відновленні корисної мікрофлори, а отже, й в нормалізації травлення. Але треба обережно, бо можлива реакція.
Наостанок, якщо ти не впевнений у виборі — запитай: що можна їсти при запаленні кишечника? Поради спеціаліста завжди під рукою. Пам’ятай, кожен організм унікальний, що працює для іншого, може бути небезпечним для тебе. Дбай про себе, бо ніхто не зробить цього краще за тебе. Виникає питання — читай, питай, пробуй… І таки будь обережним!
