Що не можна їсти при запаленні нирок: Список заборонених продуктів

Що не можна їсти при запаленні нирок: обмеження та небезпеки

Коли чуєш питання, що не можна їсти при запаленні нирок, здавалось би, відповідь очевидна: майже все, що шкодить твоєму організму. Але, як виявляється, у цьому питанні є глибші нюанси. Спочатку відчуваєш непотрібність усього смачного, що кайфує твоїм смаковим рецепторам, але потім усвідомлюєш: є ще багато їжі, яка гордо утримує свої позиції у твоєму щоденному раціоні. Питання: чому саме її треба уникати? Розглянемо детально.

Чому треба обмежувати їжу при проблемах з нирками?

Наші нирки, як вірні друзі, працюють невтомно день у день. Але коли вони запалені, настав час дати їм трохи відпочинку. Їжа, яку ми вживаємо, проходить через них, і якщо обтяжити їх важкою роботою — вийде нічого доброго. Навантаження на ці органи може спровокувати подальше погіршення їх стану.

Основні принципи харчування при запаленні нирок

• Зменшення споживання солі
• Обмеження білків
• Контроль вживання калію та фосфору
• Низькокалорійна дієта

Які продукти уникати?

Тепер, з експертними поглядами на проблему, перейдемо до конкретних продуктів. І дехто з них може дійсно шокувати своєю несподіваністю.

Сіль і все солоне

Тут усе просто, але не дуже весело для шанувальників солоненького. Сіль, вона ж натрій, викликає затримку води в організмі, що призводить до підвищення артеріального тиску. Високий тиск навантажує нирки, що зовсім не доречно при їх запаленні.

Червоне м’ясо та оброблені м’ясні вироби

Прийде момент, коли сердечна любов до смажених ковбасок з капустою відійде у минуле. І це та сама жертва, заради здоров’я нирок!

Продукти, багаті калієм

Українські яблука, запашні персики, та навіть гарбуз — усі ці продукти багаті калієм. Для тих, у кого проблеми з нирками, велика кількість цього мінералу небезпечна. І шанувальникам фруктових салатів доведеться задуматись про їх склад та обмежити їжу з високим вмістом калію.

Калій: основні продукти, які варто уникати

• Банани
• Апельсини та апельсиновий сік
• Картопля
• Помідори

Фосфор та його джерела

Хто би міг подумати? Але цей елемент теж потрапив до чорного списку. Його надмір може призвести до кісткових проблем. Тому важливо обмежити молочні продукти та деякі інші джерела фосфору.

Продукти, які містять високі дози фосфору

• Молочні продукти, включаючи молоко та сир
• Горіхи та насіння
• Чорний хліб

Отже, зосереджуємось на виборі продуктів, які менш стильні, але кращі для нирок.

Напої: алкоголь, високогазовані та зацукровані

Алкоголь навантажує навіть здорові нирки, а от при запаленні виражається проблема високого ступеня. Коктейлі, шипучі газовані напої та навіть улюблені енергетики — їх час також минув. Солодкі напої додають ще одну проблему — зайву вагу, яка теж тисне на нирки.

Кілька порад щодо напоїв

• Пийте чисту воду
• Наварюйте трав’яні чаї
• Уникайте підсолоджувачів та барвників

Що ж можна їсти без побоювань?

Після всього, що не можна їсти при запаленні нирок, напевно хочеться дізнатися про хороші новини. І ось вони: існує безліч продуктів, які можна безпечно споживати та навіть любити.

Дозволені продукти

1. Рафіновані крупи, наприклад, рис, паста та білий хліб
2. Нежирні білки: куряче та індича м’ясо без шкіри
3. Більшість овочів (за винятком картоплі та помідорів)
4. Яйця, але не більше 2-х на день

Висновок один: ваш раціон ще може бути різноманітним і смачним, навіть без звичних делікатесів. Дайте ниркам заслужений відпочинок, і вони віддячать здоров’ям.