Що їсти при болях у підшлунковій: практичні поради та дієта

Що їсти, якщо болить підшлункова: поради та рекомендації

Що їсти якщо болить підшлункова? Це питання ставлять собі багато людей, адже проблеми з цим органом — не рідкість. Підшлункова залоза грає ключову роль у процесі травлення — вона виробляє важливі ферменти, необхідні для розщеплення їжі в шлунково-кишковому тракті. Недарма виникнення болю в цьому органі може серйозно вплинути на загальний стан здоров’я та якість життя.

Причини болю в підшлунковій залозі

Перше і головне — чому взагалі можуть виникати болі в підшлунковій? Причин безліч — від банальних переїдань до серйозних захворювань, таких як панкреатит чи пухлини. Дуже часто підшлункова протестує проти неправильного харчування та вживання алкоголю. Але про це трохи нижче.

Список можливих причин:

• Гострий або хронічний панкреатит
• Неправильне харчування
• Надмірне вживання алкоголю
• Жовчнокам’яна хвороба
• Цукровий діабет
• Захворювання жовчного міхура
• Травматичні ушкодження

Але як правильно харчуватися, коли підшлункова болить? Що саме їсти, щоб не нашкодити організму ще більше? Давайте розглянемо далі.

Основні принципи харчування при болю в підшлунковій залозі

Коли підшлункова залоза перестає працювати на повну силу — це серйозний, слід м’яко кажучи, сигнал тривоги для кожного. Звичайно, перш ніж хапатися за ліки, важливо переглянути свій раціон. Ось кілька основних принципів харчування, які допоможуть зменшити навантаження на підшлункову та поліпшити її роботу.

Дрібне харчування

Важливо їсти маленькими порціями, але часто — 5-6 разів на день. Це зменшує навантаження на орган і допомагає йому працювати ефективніше.

Обмеження жирів

Надмірне споживання жиру утруднює роботу підшлункової залози і може спричинити загострення хвороб. Краще віддавати перевагу рослинним жирам.

Виключення смажених і гострих страв

Ось тут не посперечаєшся — такі страви явно не на користь. Вони дратують слизову оболонку та провокують загострення.

Більше протеїнів

Організму потрібен білок для відновлення тканин. М’ясо повинно бути нежирним, риба — тільки пісна, бажано парена або відварна.

Рекомендовані продукти

Ось що їсти, якщо болить підшлункова, щоб полегшити її стан:

• Злаки: вівсянка, гречка, рис — все на воді.
• Овочі: варені чи запечені, найбільше — морква, гарбуз, картопля.
• Фрукти: зазвичай в запеченому вигляді; найкращі — яблука і груші.
• М’ясо та риба: курка, індичка, яловичина — все нежирне, варене.
• Молочні продукти: кефір, йогурт, низько жировий сир.
• Напої: негазована вода, слабкі чаї, відвар із шипшини.

Продукти, яких слід уникати

Є певні продукти, яких краще уникати, щоб не загострити ситуацію та запобігти новим болям:

• Жирні та смажені страви
• Алкоголь (особливо пиво та вино)
• Консерви та маринади
• Гострі приправи
• Шоколад, тістечка, солодощі
• Газовані напої
• Кава

Зразкове меню на день

Для тих, хто тільки починає налаштовувати свій раціон, може бути в нагоді приклад одного зі страв:

Інші поради для тих, у кого болить підшлункова

Окрім харчування, є й інші поради, які можуть допомогти полегшити біль у підшлунковій залозі. Наприклад, достатній відпочинок, уникнення стресів та регулярна фізична активність. Адже здоров’я — це не лише про їжу.

Що їсти якщо болить підшлункова? Це питання завжди буде актуальним для тих, хто має проблеми зі здоров’ям. І пам’ятайте, що консультація з лікарем — це завжди правильний крок на шляху до одужання.