Топ-9 найпопулярніших рецептів салатів з курячою грудкою

Салати з курячого м’яса є чудовою опцією для тих, хто прагне різноманітності в своєму раціоні харчування. Прекрасною особливістю таких салатів є їх універсальність. Вони можуть бути приготовані як з відвареної, так і обсмаженої або копченої курячої грудки. Крім того, ви можете додати до продукції таких салатів гриби, чорнослив, гранат, ананаси, солодкий болгарський перець, кукурудза, сири – це лише початок величезного спектру різних інгредієнтів, які підкреслять смак курячого м’яса.

Одна з переваг курячих салатів полягає в тому, що вони найкраще смакують свіжими. Після тривалого зберігання вони можуть втрачати свій неповторний смак і текстуру. Такі салати, подібно до класичного грецького салату, однаково вишукано виглядають на святковому столі та додають різноманітності повсякденному меню.

Топ-9 популярних рецептів салатів з курячою грудкою

У цій статті ми розглянемо кілька найулюбленіших варіантів салатів з курячою грудкою. Кожен рецепт буде детально описано з порядковими кроками та наведеними нижче фотографіями, щоб процес приготування був максимально легким і зрозумілим. Приготуйтеся насолодитися!

1. Смачний салат з курячою грудкою і ананасами
2. Простий рецепт салату з курячою грудкою
3. Салат з курячою грудкою і печерицями
4. Оригінальний салат з курячою грудкою і чорносливом
5. Салат з курячою грудкою, свіжими огірками і яйцем
6. Як приготувати салат з курячою грудкою і кукурудзою
7. Салат з куркою і грибами
8. Легкий салат з курячою грудкою та квасолею
9. Салат з куркою і корейською морквою

Смачний салат з курячою грудкою і ананасами

Інгредієнти:

• Куряча грудка — 1 шт
• Консервований ананас — 1 банка
• Яйце куряче — 1 шт
• Твердий сир — 150 гр
• Майонез — за смаком.

Спосіб приготування:

Спочатку відваріть курячу грудку і яйце до готовності. Коли курка охолоне, наріжте її невеликими шматочками і викладіть перший шар у глибокій мисці. Змастіть шар майонезом.

Наступним шаром буде натерте на крупній тертці яйце, яке також змастіть майонезом.

Після цього додайте тонко нарізані ананаси і натріть зверху твердий сир.

Потім всі шари повторіть, зверху прикрасьте салат цільним кружечком ананаса і посипте натертим яйцем. Страва готова, насолоджуйтесь!

Простий рецепт салату з курячою грудкою

Інгредієнти:

• Капуста китайська — 300 гр
• Перець червоний солодкий — 1 шт
• Яблука — 2 шт
• Філе куряче — 200 гр
• Часник — 2 зубчики
• Йогурт натуральний — 130 мл
• Гірчиця діжонська — 2 ч. л
• Лимонний сік — 2 ст. л
• Гірчичний мед — 15 гр
• Сіль і перець — за смаком.

Спосіб приготування:

Ретельно промийте всі овочі та фрукти. Наріжте капусту тонкими смужками.

Солодкий перець та яблука наріжте соломкою. З’єднайте їх у мисці й посипте лимонним соком.

Обсмажте часник на сковороді в рослинній олії, після чого вийміть. У тій самій сковороді підсмажте нарізане куряче філе до золотистості, засоліть та перемішайте з рештою інгредієнтів. Додайте йогурт, гірчицю, мед, сіль і перець за смаком, перемішайте.

Салат готовий до подачі!

Салат з курячою грудкою і печерицями

Інгредієнти:

• Шампіньйони — 0,5 кг
• Цибуля ріпчаста — 1 шт
• Грудка куряча — 1 шт
• Огірок — 2 шт
• Яйця — 2 шт
• Маринована кукурудза — 1 банка
• Рослинне масло — для смаження
• Сіль і перець — за смаком.

Спосіб приготування:

1. Відваріть курку й яйця. Наріжте й обсмажте шампіньйони з цибулею до золотистого кольору. Огірок наріжте кубиком, відварене м’ясо і яйце — квадратиками.
2. З’єднайте всі інгредієнти в салатниці, додайте кукурудзу, посоліть, поперчіть і заправте майонезом. Перемішайте та охолодіть у холодильнику.

Оригінальний салат з курячою грудкою і чорносливом

Інгредієнти:

• Куряче філе — 200 гр
• Чорнослив — 8-10 шт
• Волоські горіхи — 50 гр
• Петрушка — пучок
• Часник — 2 зубчики
• Лимон — 1/2 шт
• Майонез — 2-3 ст. л
• Сіль і перець — за смаком.

Рецепт:

1. Відваріть філе, охолодіть і наріжте кубиками. Чорнослив промийте і наріжте соломкою. Подрібніть горіхи, зелень та часник.
2. З’єднайте всі інгредієнти, додайте лимонний сік, сіль, перець і заправте майонезом. Ретельно перемішайте.

Салат з курячою грудкою, свіжими огірками і яйцем

Інгредієнти:

• Куряча грудка копчена — 200 гр
• Яйця курячі — 4 шт
• Кукурудза консервована — 1 банка
• Огірки свіжі — 2 шт
• Цибуля ріпчаста — 1 шт
• Оцет — 4 ст. л
• Майонез — за смаком
• Зелень петрушки — пучок.

Спосіб приготування:

Підготуйте інгредієнти. Відваріть яйця, охолодіть і очистіть. Огірки та цибулю промийте й очистіть.

Цибулю наріжте, замаринуйте в оцті й окропі. Злийте рідину з кукурудзи, додайте куряче м’ясо й овочі, посоліть, перемішайте із майонезом.

Дайте настоятися в холодильнику 1 годину. Подайте до столу.

Як приготувати салат з курячою грудкою і кукурудзою

Інгредієнти:

• Куряча грудка — 250 гр
• Яйця — 3 шт
• Свіжий огірок — 1 шт
• Консервована кукурудза — 1 банка
• Майонез — 3 ст. л
• Зелень петрушки — 1 гілочка
• Сіль — за смаком.

Спосіб приготування:

1. Відваріть курку й яйця, охолодіть, наріжте курятину та яйця дрібними частками. Огірок наріжте соломкою.
2. Злийте рідину з кукурудзи, з’єднайте з іншими інгредієнтами, посоліть і заправте майонезом.
3. Викладіть у салатницю, прикрасьте зеленню і покладіть на холод для охолодження перед подачею.

Салат з куркою і грибами

Інгредієнти:

• Куряча грудка — 1 шт
• Картопля — 2 шт
• Морква — 1 шт
• Ріпчаста цибуля — 1 шт
• Яйце — 3 шт
• Мариновані шампіньйони — 250 гр
• Твердий сир — 300 гр
• Майонез — 200 гр
• Рослинна олія — 1 ст. л
• Сіль — за смаком.

Спосіб приготування:

1. Відваріть курку та картоплю. Моркву натріть і обсмажте з цибулею в рослинній олії.
2. Наріжте охолоджене куряче м’ясо, викладіть у миску, змастіть майонезом та додайте обсмажені овочі.
3. Наступним шаром покладіть картоплю, мариновані гриби, натерті яйця й сир. Готовий салат охолодіть у холодильнику.

Легкий салат з курячою грудкою та квасолею

Інгредієнти:

• Куряча грудка — 300 гр
• Квасоля консервована — 1 банка
• Яйця — 2 шт
• Майонез — 2-3 ст. л
• Житній хліб.

Спосіб приготування:

1. Злийте рідину з квасолі та з’єднайте з вареною нарізаною куркою.
2. Додайте кубики житнього хліба та перемішайте з майонезом.
3. Яйця натріть окремими частинами на білок та жовток, посипте салат і подайте.

Салат з куркою і корейською морквою

Цей відео-рецепт познайомить вас з простим та смачним варіантом салату, який захопить ваше серце і шлунок.

Смачного!