Рецепти

Один з найбільш затребуваних в період заготовок фруктів – слива. Урожай зазвичай дуже багатий, ціни прийнятні, а консерви з неї готуються різні.

Плов вважається національною стравою багатьох східних кухонь світу. Готують його десятками способів, при цьому відмінності стосуються як посуду, в якій

Традиційний узбецький плов, як правило, роблять в казані. При цьому господині витрачають досить багато часу на підготовку продуктів і безпосереднє приготування страви.

Рецепт плову з чорносливом та м’ясом не має істотних відмінностей від приготування традиційного. Головна особливість це новий інгредієнт – солодкий сухофрукт.

Влітку хочеться якомога більше готувати на відкритому повітрі. Багаття, мангал, м’ясо — все це надихає нас на смачні кулінарні шедеври одним лише переглядом фото і відео.

Плов – одне з найпоширеніших страв. Способів його приготування є дуже багато. Плов можна приготувати практично з будь-яким м’ясом, будь то яловичина, свинина

Плов – ситне східне блюдо. Традиційний узбецький гарнір з білого або бурого рису тушкують з додаванням баранини, овочів, заправляють ароматними спеціями.

Якщо традиційний варіант плову вже трохи набрид, спробуйте приготувати з гречкою. Здивовані? Блюдо виходить дуже апетитним, ситним, ароматним і неймовірно смачним.

Класичний узбецький плов – це справжнє свято живота, просто язик проковтнеш! На щастя, його приготування не оповита великою таємницею, тому при бажанні

При одному тільки згадці азербайджанської кухні в уяві відразу спливає казан, наповнений пловом, який в кулінарії цього народу займає лідируюче місце.