Рецепт настоянки глоду: покрокове приготування в домашніх умовах

Настойка бояришника: рецепт та особливості приготування

Настойка бояришника, рецепт якої ми розглянемо в цій статті, – це популярний засіб, широко відомий завдяки своїм корисним властивостям для серцево-судинної системи. Бояришник, як основний інгредієнт, використовується у фітотерапії століттями.

Історія та властивості бояришника

Бояришник – це рослина, що здавна використовується в народній медицині завдяки своїм благотворним впливам на організм. Відомі протизапальні, седативні та антиоксидантні властивості ягід цієї рослини, що роблять їх незамінним інгредієнтом у приготуванні лікарських настойок.

Переваги настойки бояришника

• Покращення серцевої діяльності: Регулярне вживання настойки допомагає нормалізувати частоту серцевих скорочень і покращити кровообіг.
• Седативний ефект: Настойка здатна знімати стресові стани та зменшувати тривожність.
• Зміцнення імунітету: Завдяки високому вмісту вітамінів і біоактивних сполук.

Інгредієнти для настойки бояришника

Для приготування настойки слід підготувати такі інгредієнти:

1. Свіжі ягоди бояришника – 500 г
2. Спирт (70%) або якісна горілка – 1 л
3. Цукор – 100 г (опційно, для поліпшення смаку)

Покроковий рецепт приготування

Для приготування настойки бояришника, дотримуйтесь наступних кроків:

1. Ретельно промийте ягоди бояришника під проточною водою, щоб видалити бруд та домішки.
2. Помістіть ягоди у скляну бутель з широким горлом.
3. Залийте спиртом або горілкою, щоб рідина повністю покрила ягоди.
4. За бажанням додайте цукор і ретельно перемішайте.
5. Закрийте бутель герметично та залиште настоюватися у темному прохолодному місці на 3-4 тижні.
6. Кожні 3-4 дні струшуйте бутель, щоб сприяти процесу екстракції.
7. Після закінчення часу настоювання процідіть рідину через марлю або дрібне сито.
8. Розлийте готову настойку у пляшки для зберігання.

Поради з використання та зберігання

Зберігайте настойку у темному прохолодному місці, щоб зберегти її властивості на тривалий час. Пам’ятайте, що вживання настойки має бути помірним, і при регулярному застосуванні варто проконсультуватися з лікарем.

Варіанти використання:

Настойка бояришника – це цінний засіб, який варто мати у своїй домашній фітотерапевтичній колекції. Знання того, як правильно готувати та вживати цю настойку, може значно покращити ваше здоров’я і самопочуття.