
Салат “Свиня в Городі” на Новий Рік: 4 Простих Рецепта
Наближається урочистий момент, і наш святковий стіл повинен бути особливо прикрашений. Одним з елементів, який може додати особливого настрою і символічності нашому застіллю, може стати оригінальна страва “Свиня в Городі”. Цей салат підкорює своєю легкістю та доступністю інгредієнтів. Він не тільки чудово смакує, але й підходить для всіх, хто любить кулінарні експерименти.
Подібно до відомого салату “Козел на Городі”, “Свиня в Городі” пропонує величезний простір для кулінарних фантазій. Основна його відмінність полягає в тому, що всі складові об’єднані між собою вже в процесі приготування, що гарантує насичений смак та легкість у подачі. Отож, сьогодні ми розглянемо 4 різних варіанти цього неперевершеного салату, які стануть прикрасою вашого святкового столу.
Зміст
- Салат “Свиня в Городі” за класичним рецептом
- Смачний салат “Свиня в Городі” з чіпсами
- Як приготувати “Свиню в Городі” з корейською морквою
- Рецепт “Свині в Городі” з м’ясом
Салат “Свиня в Городі” за класичним рецептом
Назва цієї страви може вас здивувати, але вона ідеально відображає її зміст: різноманітність інгредієнтів, які гармонійно поєднуються в одній страві. Салат користується популярністю на багатьох святкових столах завдяки своїй універсальності — ви можете експериментувати з компонентами за бажанням.
Інгредієнти:
- Шинка – 200 г
- Огірок – 2 шт.
- Яйце – 4 шт.
- Зелена цибуля – 1 пучок
- Кукурудза – 1 банку
- Майонез – 1 ст. ложка
- Сіль, чорний мелений перець – за смаком
- Листя салату – 2 шт.
- Сир – 50 г
- Оливки – за смаком
Спосіб приготування:
- Варимо яйця некруто, огірки промиваємо та нарізаємо кубиками.
- Ретельно міємо зелену цибулю і дрібно шаткуємо.
- Шинку нарізаємо кубиками аналогічно огіркам.
- Яйця нарізаємо кубиками чи використовуємо яйцерезку.
- Зливаємо рідину з кукурудзи і додаємо її до усіх інгредієнтів.
- Заправляємо майонезом, солимо та перчимо за смаком, добре перемішуємо.
- На тарілку кладемо листя салату, викладаємо суміш, зверху натираємо сир і прикрашаємо оливками.
Приємного апетиту!
Смачний салат “Свиня в Городі” з чіпсами
Цей варіант салату відрізняється своїм оригінальним інгредієнтом — чіпсами. Вони додають незвичайний хрусткий шарм страві, особливо якщо використовувати чіпси зі смаком сиру.
Інгредієнти:
- Шинка – 150 г
- Сир – 150 г
- Огірок – 1 шт.
- Кукурудза консервована – 150 г
- Майонез – 3 ст. ложки
- Сіль – за необхідності
- Чіпси – 1 пачка
- Морква по-корейськи – 50 г
Спосіб приготування:
- Шинку нарізаємо соломкою товщиною 3 мм.
- Сир нарізаємо тонкими скибочками, а потім соломкою.
- Огірок промиваємо, відріжемо плодоніжку, нарізаємо півкільцями.
- Зливаємо рідину з кукурудзи, додаємо та заправляємо майонезом.
- Перед подачею додаємо моркву по-корейськи, прикрашаємо чіпсами.
Ваш салат готовий до подачі!
Як приготувати “Свиню в Городі” з корейською морквою
Цей салат має яскравий, насичений смак, а приготується всього за 10 хвилин.
Інгредієнти:
- Огірки – 1–2 шт.
- Помідори – 2–3 шт.
- Горошок зелений – 1 банку
- Маслини – 50 г
- Грудка копчена – 200 г
- Майонез – за смаком
- Сіль, перець – за смаком
- Морква по-корейськи — 100 г
Спосіб приготування:
- Огірки промиваємо і нарізаємо кільцями.
- Помідори нарізаємо часточками.
- Курячу грудку нарізаємо кубиками, маслини — кружечками.
- Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом, солимо та перчимо.
- Прикрашаємо маслинами, подаємо на стіл.
Рецепт “Свині в Городі” з м’ясом
Цей варіант салату надає можливість експериментувати з додатковими овочами, такими як білокачанна капуста чи морква, без ризику зіпсувати смак.
Інгредієнти:
- М’ясо (куряче, яловиче) – 400 г
- Огірки свіжі – 2 шт.
- Яйця курячі – 3 шт.
- Болгарський перець – 1 шт.
- Кукурудза консервована солодка – 400 г
- Кріп – 20 г
- Зелена цибуля – 200 г
- Майонез – 200 г
- Сіль – за смаком
Спосіб приготування:
- Варимо яйця та м’ясо завчасно.
- Огірки нарізаємо соломкою після миття.
- Болгарський перець ріжемо на півкільця.
- Зелень дрібно шаткуємо.
- Змішуємо всі інгредієнти з кукурудзою та заправляємо майонезом.
Ваші гості обов’язково оцінять цей фантастичний салат, особливо якщо ви прикрасьте його чистими листками салату. Насолоджуйтесь святом!